プチ断食前の準備食メニューは?基本は和食・スローフードレシピです

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プチ断食前には3日〜7日間の準備期が必要です。
ではその間、具体的にどのように過ごすかお話します。
☆まず、野菜中心に食事を変えます。メニューの中心となる食材は

 

ま:大豆など豆類
ご:ゴマ
わ:ワカメなど海藻類
や:野菜全般
さ:魚類(肉類は避ける)
し:シイタケなどキノコ類
い:イモ類
と覚えると便利です。

 

これって要はスローフードで基本的には
日本の伝統文化である和食を心がければ良いだけです。
☆また断食まで、食べる量も少しずつ減らして行って下さい。

 

暴飲暴食はもちろん、辛い刺激物、
コーヒー、タバコお酒も控えるように心がけて下さい。

 

☆これはプチ断食後の復食期でも同じことが言えます。
つまり、プチ断食でデトックスして解毒をして酵素ドリンクの綺麗な代謝酵素で
細胞を活性化させても元の洋食中心の食生活に戻ってしまえば、
また老廃物は蓄積してしまうのです。
なので、プチ断食とは「食生活の改善」も含まれていることにご注意下さい。

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こう言うとプチ断食前からくじけてしまうかもしれませんがどうかご安心下さい。
1度プチ断食を経験しますと五感が鋭くなり、何を食べても美味しく感じます。
また疲れにくくなり、美肌効果もあるので特に女性は、
ハマッてしまい、習慣になる方が多いのです。

 

けれども特に喫煙者やお酒を毎日飲む方にプチ断食は向いていません。
短期間に痩せますが、すぐにリバウンドしてしまいます!
このような方には一食置き換えダイエットや、食べながら
酵素ドリンクを飲んで代謝をアップさせる、長期目線のダイエットをおすすめします。
最後にスローフードレシピを料理するにあたって揃えておきたい食材を紹介します。

 

ま:豆類:納豆・豆腐・豆乳
ご:ゴマ:ノンオイルごまドレッシング
わ:海藻類:乾燥ワカメ・ひじき
や:野菜全般:大根・人参・ごぼうなど根菜
さ:魚類:サバ、イワシの水煮缶詰
し:キノコ類:干しシイタケ・ビン詰なめこ
い:イモ類:じゃがいも・さつまいも
具体的なレシピは別項で紹介します。

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